Mitarbeiter Cafeteria (m/w/d) (KHS-38293)

Das sind Ihre Aufgaben:

• selbstständiges Herstellen von Salaten und Desserts
• Bestückung des Ausgabebereiches, der Selbstbedienungsbereiche, Präsentation der Menüs
• Warenpflege
• Kassentätigkeit anhand der geltenden Bestimmungen
• Regenerieren der Menükomponenten sowie Ausgabe der Speisen an den Gast
• Mitwirkung bei Sonderveranstaltungen
• Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit
• aktive Mitarbeit beim Qualitätsmanagementsystem

Darauf kommt es uns an:

• abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar
• engagierte Arbeitsweise und serviceorientiertes Auftreten gegenüber der Kundschaft
• teamorientiertes Arbeiten
• Gesundheitsausweis, Nachweis Impfschutz gegen Masern
• Nachweis Sprachzertifikat Deutsch B2 (mindestens)
• Einhaltung der geltenden Anforderungen an das Infektionsschutzgesetz
• Zuverlässigkeit, hohes Verantwortungsbewusstsein, gute Kommunikationsfähigkeiten, gepflegte Erscheinung
• Bereitschaft zum regelmäßigen Wochenend-und Feiertagsdienst sowie Spätdienst (bis 21:00 Uhr) für max. 1 Woche/ Monat
• körperliche Belastbarkeit muss vorhanden sein (stehende, gehende Tätigkeit, Tragen und Heben von Lasten)

Kennziffer: 011/2025

* Befristet für 2 Jahre.

03641/ 9-33203
03641/ 9-33206

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http://www.uniklinikum-jena.deUniversitätsklinikum Jena
Geschäftsbereich Personalmanagement
Bachstraße 18
07740 Jena